百科有范症状病株稍矮缩，叶片浅绿或苍绿，下部叶片先萎蔫后全株下垂，开始早晚恢复，持续4~5天后，全株茎叶全部萎蔫死亡，但仍保持青绿色，叶片不凋落，叶脉褐变，茎出现褐色条纹，横剖可见维管束变褐，湿度大时，切面有菌液溢出。块茎染病后，轻的不明显，重的脐部呈灰褐色水浸状，切开薯块，维管束圈变褐，挤压时溢出白色粘液，但皮肉不从维管束处分离，严重时外皮龟裂，髓部溃烂如泥。
防治方法1、选择无病地育苗，采用高畦栽培，避免大水漫灌。2、一旦发现病株，应立即清除，并撒生石灰消毒。3、发病初期，选用硫酸链霉素，或47％加瑞农可湿性粉剂700倍液灌根，或50％百菌通可湿性粉剂400倍液，或77％可杀得可湿性微粒粉剂400~500倍液，或12％绿乳铜乳油600倍液，或72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，或25％络氨铜水剂500倍液，每隔10天灌1次，连续2~3次。