生活知识 蛋糕做出来不蓬松是什么原因_蛋糕为什么不蓬松2024-07-31shenghuochangshi阅读(2)赞(0)蛋糕做出来不蓬松是什么原因_蛋糕为什么不蓬松 1、蛋黄蛋清没分离:蛋清中含有蛋黄不利于打发;2、蛋清没打发:蛋清需要打到倒扣盆子不会流下来为准;3、烤箱没有预热:一般需要提前预热十分钟。蛋糕做出来不蓬