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标签:芦笋要削皮吗_芦笋

生活常识

芦笋要削皮吗_芦笋

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芦笋要削皮吗_芦笋 建议削皮。因为芦笋这种蔬菜属于植物的根部,老化的速度比其他部位更快,老化后的口感大打折扣,且营养物质损失较多。对芦笋削皮的方法:从根部揭老皮向上撕掉。不过建议借助各种工具,例如削皮