标签：烘焙食品中果蔬原料的护绿技术

2024-07-10nongye阅读(1)赞(0)

烘焙食品中果蔬原料的护绿技术 一、烘焙食品用绿色果蔬原料品种 烘焙食品属于高温热加工产品，难免会存在一些水溶性维生素的损失和缺乏，加上烘焙风味的一定局限性，使得烘焙食品存在某些美中不足，所以选用受欢迎